Бамія - рослина досить вибаглива. Потрібне вирощування розсадою. В цьому році вона чудово почуває себе у відкритому грунті. На смак чимось нагадує боби.
Бамия — огородное растение, которое своими яркими крупными цветками напоминает мальву, — пока что известна немногим. И неудивительно. Ведь эта однолетняя самоопыляющаяся овощная культура семейства мальвовых родом из далекой Африки. А поскольку возраст ее очень древний, то и названий много — абельмосхус, гибискус съедобный, окра, гомбо и др. Выращивают бамию ради плодов, длина которых у некоторых сортов достигает 25 см. В молодых плодах много белков,
... Читати далі »